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適合夏天的六種水果沙拉做法,簡單又健康!

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發表於 2018-7-22 13:00:18 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
來源:360doc個人圖書館


{橙汁水果沙拉}
1.jpg

/做法/
1.准備的材料:火龍果、獼猴桃、聖女果、芒果、糖粉、橙,將獼猴桃去皮。
2.獼猴桃切片,櫻桃番茄洗凈,對半切開。
3.火龍果對半切開,用刀在肉里劃方格,邊沿再劃一圈,這樣皮用力往裡一翻,肉塊就出來了,芒果也是用火龍果同樣的方法去出果肉。
4.將各種果肉放在大碗中,將橙洗凈,削皮。
5.橙對半切開,擠出橙汁,放上適量的糖粉,攪拌均勻即可食用了。


{葡萄水果沙拉}


2.jpg

/做法/
1.准備材料:黃金奇異果1/2個,奇異果1/2個,哈蜜瓜60g,西瓜60g,荔枝5個,葡萄6個。
2.所有水果洗凈後,將黃金奇異果、奇異果、哈蜜瓜切塊狀。
3.西瓜利用挖球器挖出西瓜果肉、荔枝去皮、葡萄對切去籽。
4.將所有水果放入盤中,再淋上(或沾)葡萄優格醬即可。


{水果蝦仁油條沙拉}


3.jpg
/做法/
1. 哈密瓜、菠蘿切小塊。
2. 基圍蝦過沸水抄熟。
3. 剝出蝦仁。
4. 油條炸好後切成小段。
5. 所有材料置於一大碗中,加入色拉醬。
6. 拌勻,表面撒上少許黑芝麻即可裝盤。
/小貼士/
就算不為減肥,此菜做為西餐的前菜,或者夏日裡的涼爽小食,都是不錯的選擇哈!


{橄欖油玉米水果沙拉}


4.jpg

/主料/
蘋果1個、獼猴桃1個、甜玉米1根
/輔料/
奶酪(藍莓)1塊
/調料/
食鹽少許、橄欖油1勺
/做法/
1.鍋中加水,放入甜玉米,加少許鹽,將玉米煮熟。
2.煮玉米的時候,我們來處理其它的食材,蘋果洗凈後,用挖球器挖出果肉,將果肉泡入淡鹽水中。同樣的方法,挖出獼猴桃果肉備用。
3.玉米煮熟後,取粒,和蘋果果肉、獼猴桃果肉一起倒入大碗中,加1勺橄欖油,拌勻。
4.藍莓奶酪切小粒,撒入拌好的沙拉內,即可。


{藜麥水果沙拉}
5.jpg

/做法/
1.藜麥放入碗中,加水浸泡2-3小時。
2.火龍果、蘋果、菠蘿、橙子去皮,切丁。
3.鍋中加水,放入藜麥煮熟,藜麥煮後呈透明狀,約煮10-15分鍾。
4.將煮好的藜麥瀝干水分。
5.火龍果、蘋果、菠蘿、橙子丁放入碗中,倒入煮好的藜麥,淋入酸奶即可。


{紫薯水果沙拉}
6.jpg

/食材/
西瓜粒10克、獼猴桃粒10克、芒果粒10克、火龍果粒10克、
紫薯50克、牛奶冰激凌30克
/調料/
沙拉醬15克、油200克(炸紫薯片用)
/做法/
1.一部分紫薯片片,炸至酥脆備用。
2.另一部分紫薯蒸熟加冰激凌混合墊底,炸好的紫薯片抹上沙拉醬,將水果粒擺上裝飾即可。



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